しょう油もの知り博士出前授業について

総合の学習に関わって，２・３校時にしょう油もの知り博士の勝俣さんと深沢さんに出前授業をしていただきました。

しょう油を作るための材料や，しょう油ができるまでのお話，しょう油の歴史など，たくさんのことについて教えていただきました。

もろみ・できたてのしょう油・売っているしょう油の三種類を味見して，味の違いも体験しました。

子ども達も楽しかった様子で，教室に戻ってからもしょう油の話題でもちきりでした。